金 泽 之 最

金 泽 简 介 ‧ 历 史

金泽市位於日本本州的中央,为石川县的县厅所在地。据2010年4月的统计,金泽市人口约为458,000人。市的东南为山地,西北部面对日本海;犀川与浅野川环绕旧市街地的中心,金泽城公园与日本三大名园之一的兼六园即位於此。芋掘藤五郎在小川(日文为沢)洗掏砂金的事迹,被认为是金泽地名由来之一...

金 泽 的 传 统 工 艺

友禅是指在和服上染色的技术或是其制品的通称。最著名的就是京都的京友禅与金泽的加贺友禅。友禅的基本技术到了18世纪初期,才由宫埼有禅斋确立.其中加贺友禅的特徵为写实的花鸟风月图案,此种鲜艳的图案被称为加贺五彩,同时加贺友禅也常常使用晕染(BOKASHI)的技法。经过画图、上糊、上色、蒸制、洗去糊等复杂的过程,才能完成...

金 泽 的 传 统 文 化

在金泽东茶屋街,西茶屋街,以及主计町茶屋街尽兴观赏艺伎表演。
在金泽,拥有特色格子窗户的优美木建艺伎屋一直被完善的保存着。而在这里的艺伎也非常重视并珍惜她们自封建时代以来世代传承的各种习俗和仪式,以及精湛的舞踊表演与各种乐器的演奏。一般而言,几乎所有茶屋...

金 泽 美 食 料 理

金泽市拥有加贺平野产的米、加贺蔬果、白山山系的优良水质、在日本海捕获的新鲜鱼产以及其他丰富的食材。此外,深获好评的大野地区酱油制造以及在前田家奖励之下的高度料理烹饪法,以及九谷烧、漆器等工艺品,这些都让金泽的料理文化更具特色。在金泽市内,也有能一边观赏日本庭园一边享受料理的高级料亭...

金 泽 的 四 季

赏樱…4月上旬
等到樱花陆续开放後,日本人才会真正感到春天的到来。金泽也在各个地方栽种樱花,每年四月上旬当樱花绽放时,整个金泽就像被淡淡的粉红色包围住一样,许多赏花客为了一睹金泽的樱花美景...